Todo el mundo los tiene en casa: comida que lleva mucho tiempo esperando para ser utilizada en el frigorífico o despensa.
O peor aún, ya no se compran en primer lugar. Porque simplemente no tienes idea de lo que se puede preparar con él.
¡Queremos ayudar! Así que hoy hay 5 recetas inspiradoras de remolacha. Porque todo el mundo sabe lo sano que es el tubérculo rojo. Pero, ¿qué puedes preparar con ella?
Nuestras 5 mejores recetas con remolacha:
Pasta de remolacha
El agente colorante de la remolacha puede evocar un festín muy especial para los ojos de un plato simple. En esta receta, la remolacha cocida se procesa en la masa de pasta: Fideos de remolacha: una comida ideal para sorprender a una persona muy especial.
Hamburguesa de remolacha con queso de cabra
Las empanadas vegetarianas se pueden evocar fácilmente a partir de remolacha cruda. Afinado con especias orientales, lechuga fresca y queso de cabra, esta es una reinterpretación de la hamburguesa sin carne, directamente a la hamburguesa de remolacha con queso de cabra. Thorsten Suedfels
Ensalada de remolacha y avellanas con aderezo de granada
Puedes hacer ensaladas muy abundantes con remolacha cocida. La ensalada de remolacha y avellanas con aderezo de granada tiene una nota invernal. Monika Schürle y Maria Grossmann
Pastel de chocolate con remolacha
Quién lo hubiera pensado: puedes esconder la saludable remolacha en el pastel. No solo lo hace agradable y jugoso, sino que también combina perfectamente con el chocolate negro en términos de sabor. ¡La tarta de chocolate con remolacha se hornea en poco tiempo e incluso sin gluten!
Zumo de manzana roja y zanahoria con remolacha
El jugo es especialmente útil si tiene restos de remolacha en el refrigerador. Pero debe estar crudo y no cocido. Para que el jugo no sepa demasiado terroso, se agregan frutas y verduras dulces. ¿Qué tal una manzana roja, jugo de zanahoria con remolacha?
Ahora nada se interpone en el camino de cocinar con remolacha, ¿verdad?
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