Vegetariano durante toda la semana con batatas al horno y camembert al horno.

Lunes: batata al horno con quinoa y espinacas

Para empezar la semana, me gustaría recomendar nuestro boniato al horno con quinoa y espinacas. Si eres nuevo en la quinua, ahora es el momento de probarla. Porque aquí la batata obtiene una abundante corteza hecha de queso feta, espinacas y pseudo-grano. Juntos, esto da como resultado una experiencia de sabor inmejorable.

Camote al horno con quinua Definitivamente deberías probar: batata rellena con una cobertura crujiente y abundante hecha de queso feta y quinua.

Martes: Pasta con pesto de pistachos y espinacas

La pasta con pesto no es solo para estudiantes, aunque les guste sobre todo por su rápida preparación y sencillez. También puedes aprovechar estas ventajas y cocinar una deliciosa cena en 30 minutos. El pesto casero puntúa con una ración extra de frescura gracias a las hojas de espinaca y los pistachos. Junto con el aceite de oliva de alta calidad, tampoco hay necesidad de esconderse en términos de sabor. Agregue algunos tomates cherry y tendrá una cena sencilla con solo unos pocos ingredientes.

Pasta con pesto de pistachos y espinacas Porque lo casero sabe mejor: pasta con pesto de pistachos y espinacas.

Consejo: planes semanales personalizados a través de la aplicación

¿Quieres planes semanales que sean perfectos para ti? La aplicación de planificación semanal los compila automáticamente en función de sus preferencias nutricionales e incluye la lista de compras. Esto le ahorra tiempo buscando recetas y le permite realizar sus compras semanales sin estrés.

¡Aquí puede encontrar todo sobre el planificador semanal !

Miércoles: ragú de berenjena

A veces, cocinar se trata de probar algo nuevo. Por ejemplo este ragú de berenjena con finos aromas de cebolla roja, grosellas, alcaparras, piñones y perejil. La variedad de notas especiadas da como resultado un plato mediterráneo abundante que aún no es pesado para el estómago.

Ragú de berenjena Prueba algo nuevo: ragú de berenjena.

Jueves: bolas de quinua de colores con salsa de curry

Últimamente he estado en todo tipo de ensaladeras. Así también este. Para ello, sofríe bolitas de colores de quinua y todo tipo de verduras y colócalas sobre un lecho de ensalada fresca. Recomiendo nuestra deliciosa salsa de curry, simplemente revuelva la crema agria con curry en polvo, miel y mostaza hasta obtener una masa suave y sírvala con las bolas en la ensalada.

Bolas de quinua de colores La ensalada algo diferente: bolas de quinua de colores con salsa de curry.

Viernes: Camembert al horno sobre una cama de espinacas con chutney de pera y pasas

Hasta ahora, siempre pensé que nada va tan bien con un camembert horneado como una mermelada de arándanos. ¡Pero todavía no he probado el chutney! Este se basa en cebollas, peras y pasas y, por lo tanto, contiene un componente afrutado y dulce además del abundante. Para no descuidar su equilibrio de hierro, simplemente coloque el camembert sobre una cama de espinacas y el plato estará listo.

Camembert al horno Para los fanáticos del chutney y todos los que quieran convertirse en uno: camembert horneado sobre una cama de espinacas con chutney de pera y pasas.

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