Skyr con frutas es un desayuno rápido y nutritivo, para el que puedes utilizar granola casera o muesli con una buena composición.
No te dejes influenciar por las inscripciones fit y bio, pero estudia bien los ingredientes. También sucede que la composición incluye azúcar o, peor aún, jarabe de glucosa-fructosa añadido, por ejemplo, a frutas confitadas. Desafortunadamente, estos ingredientes todavía están presentes en los cereales para bebés. Si no encuentra un buen muesli, haga el suyo con avena, sus nueces favoritas y arándanos secos. Puede encontrar más ideas para desayunos exprés (dulces y secos) en el libro electrónico «50 desayunos rápidos y saludables».
4 porciones
Preparación: 5 minutos.
Ración: 207 kcal
Ingredientes:
Skyr 330 g
Yogur natural light 4 cucharadas
Mantequilla de maní 1 cucharada colmada
Cacao 2 cucharadas
Jarabe de arce 3 cucharadas
Muesli con una buena composición de 6 cucharadas
Frutas, p. Ej., Mezcla forestal 250 g
Preparación:
- Mezcle Skyr con yogur, mantequilla de maní, cacao, sirope de arce y muesli.
- Dividir en porciones, agregar fruta. Descongele los congelados antes: sáquelos del congelador con mucha anticipación o póngalos en el microondas por un tiempo.
Ideas:
Puede reemplazar el jarabe de arce con miel. Las manzanas o ciruelas guisadas también serán excelentes para ese desayuno.
