Como saben, me encanta estar en la cocina y cocinar o hornear. Después de no haberme atrevido a abordar el tema del pan durante mucho …
Vegetariano durante toda la semana con ensalada de garbanzos y patatas al curry
Lunes: ensalada de garbanzos asados A principios de semana hay uno de mis platos favoritos para después del trabajo: la ensalada de garbanzos asados. Los …
Hornear galletas para principiantes: 5 consejos para principiantes
1. Huevos separados para principiantes Un huevo así puede ser terco. Seamos honestos: ¿a quién le gusta separarse? Si aún no es un profesional en …
Guía de fondue: en 6 pasos para la fondue perfecta
1. ¿Grasa o caldo? Encuentra la variante de fondue adecuada Primero un poco de conocimiento inteligente: Fondue originalmente se refería al plato que hoy conocemos …
Queso raclette vegano: 4 recetas sencillas para hacer tú mismo
Mientras que los amigos y la familia prefieren asar a la parrilla con amigos y familiares en verano, la temporada más oscura lo invita a …
Cómo cocinar sin estrés para grupos: consejos sencillos de un profesional
Sobre Lena-Marie Lena-Marie, también conocida como Veganesha, dirige una escuela de cocina vegana en Augsburgo. Como maestra paciente, no solo comparte sus consejos de cocina …