Es por eso que deberías hacer limonada de hierbas tú mismo.
Las limonadas producidas industrialmente son alta en calorías Bebidas que, si se consumen con regularidad, no son beneficiosas para su peso ni para su salud dental.
Hay alrededor en 1 litro de limonada. 10 por ciento de azúcar, es decir, 100 – 120 gramos, más muchos sabores y colores artificiales.
Con la limonada casera, no solo sabes lo que contiene, sino que también puedes prescindir del azúcar o usar una alternativa.
¿Qué hierbas son adecuadas para la limonada de hierbas casera?
Para tu limonada de hierbas casera puedes Todos Use hierbas que también pueda usar para cocinar, ensaladas, salsas o postres.
Lo mejor es decidir de acuerdo con su gusto. He clasificado las hierbas según su aroma.
Para que pueda evocar refrescos de hierbas dulces o agrias.
Aroma dulce y encantador:
- Woodruff
- vainilla
- La hierba de limón
- Bálsamo de limón
- menta
- manzanilla
Aroma picante, agrio y agrio:
- Flor de saúco
- jengibre
- cardamomo
- Flores de lavanda
- Flores violetas
- sabio
- Gundermann
- albahaca
- Tomillo / tomillo limón
- Romero
- Mejorana
- Giersch
Preparar hierbas para limonada de hierbas.
Para obtener el mejor sabor, deberá preparar las hierbas y raíces que elija:
-
Hierbas y raíces con cuidado lavar y secar cuidadosamente con un paño de cocina o en una centrifugadora para ensaladas.
-
raíz Cortar en trozos pequeños y, según la hierba, arrancar las hojas del tallo si es necesario.
-
Con la ayuda de un Rodillo o triturar ligeramente las hierbas en un mortero.
Con el Apretar la hierba, la savia se disuelve ligeramente y luego pasa más fácilmente al líquido de la limonada. Esto crea un sabor más intenso.
¿Qué líquido utilizo para la limonada casera?
Necesitas líquido para convertir las hierbas en una bebida refrescante.
La mayoría de las recetas usan agua y Jugos de fruta infundido.
Son los más adecuados Agua mineral y jugo de manzana.
Limonada de hierbas sin azúcar: receta y preparación
Ingredientes para 2 litros de limonada de hierbas:
- 1 ramita de romero
- 1 ramita de tomillo limón
- 1 ramita de salvia
- 1 ramita de albahaca
- 1 ramita de menta
- 1 l de zumo de manzana
- 1 litro de agua mineral con gas
- Cubos de hielo
Preparación:
- Todas las hierbas lavar y agitar para secar.
- Con un Rodillo presione las hierbas. De esta forma pueden desarrollar aún mejor su gusto. Luego ponlo en una jarra.
- El jugo de manzana Verter en la jarra y dejar en el frigorífico durante la noche.
- Al día siguiente las hierbas tamiz y vierta agua mineral fría sobre la limonada.
- con Cubos de hielo servir.
¿Cuánto tiempo puede durar la limonada de hierbas casera?
La limonada de hierbas casera sin azúcar sabe mejor nuevo preparado.
Sin embargo, puede mantenerlos bien cerrados en el refrigerador. Ahí se queda aproximadamente 2-3 semanas.
Las mejores alternativas de azúcar para la limonada de hierbas casera
¿Necesitas algo dulce para tu limonada casera?
Entonces no use azúcar blanco refinado convencional, sino pruebe con edulcorantes alternativos:
- Azúcar de flor de coco
- miel
- Jarabe de caña
- Jarabe de agave
- Jarabe de arroz
- Stevia
Para nuestra receta básica puedes 3 cucharadas de edulcorante utilizar.
Pero poco a poco busque la cantidad de azúcar y pruebe bien su limonada de hierbas.
- De esta manera, las hierbas culinarias se mantienen frescas por más tiempo.
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