23 Aperitivos Sin Gluten (+ Recetas Fáciles)

no delicioso Aperitivos sin gluten La combinación perfecta es sana, sabrosa, fácil y genial.

Cocinar para personas con intolerancias nutricionales puede resultar intimidante.

Pero no tendrá que buscar ingredientes exóticos en la tienda de comestibles, aprender nuevas técnicas de cocina o invertir en equipos de cocina sofisticados.

Como muestran estas recetas, dejar de comer gluten consiste en encontrar formas creativas de disfrutar los alimentos integrales, sin trigo.

Las más de 20 opciones de esta deliciosa lista no solo son muy amigables y deliciosas, sino que también son fáciles de seguir.

Entonces, ya sea que sea un chef principiante o un profesional experimentado, ¡podrá prepararlos en poco tiempo!

¿Estás planeando una comida compartida? Sorprende a tus invitados con rollitos de lechuga con pollo asiático o sushi con ensalada griega.

¿Estás organizando tu primera fiesta del día del juego? ¡No te preocupes! Exprima una olla de cavidad derretida o sirva varias ruedas de pizza.

¿Tienes una reunión familiar en el calendario? Mantenga felices a sus familiares sin gluten con rodajas de camote o dátiles rellenos de naranja.

Adiós al gluten y hola a la buena comida con estos sabrosos aperitivos.

1. Feta Diop de hierbas de limón

Esta salsa de crema es una forma ligera y sabrosa de comenzar una comida.

Es un rico remolino de queso feta picante, queso crema y yogur griego.

Saborizado con limón, ajo y hierbas frescas como perejil, eneldo y cebollín, es delicioso.

Me gusta servir este con galletas sin gluten y verduras como zanahorias y apio.

Desaparece rápidamente, ¡así que asegúrate de probarlo antes de que lleguen los invitados!

2. Huevos del Diablo

Estos huevos del diablo de ‘millones de dólares’ agregan un ingrediente secreto al clásico aperitivo.

Si quieres saber cuál es ese ingrediente secreto, ¡debes ver la receta!

Confía en mi, vale la pena. Estos huevos son más ricos, cremosos y llenos que cualquier maldito huevo que hayas probado antes.

Si quiere impresionar a la multitud, espolvoréelos con mucho tocino crujiente y pimentón ahumado antes de servir.

3. llovizna

El queso es un plato sudamericano, rico en queso derretido, jalapeños frescos y especias.

Por lo general, se espesa con harina simple, pero esta receta mantiene las cosas sin gluten al usar amaranto o harina de arroz en su lugar.

El resultado es una masa densa y cremosa que se sirve mejor caliente sobre totopos sin gluten.

4. Ensalada griega de sushi

Me encanta el sushi, pero parece difícil y me lleva mucho tiempo prepararlo.

Considere esta excelente receta de inicio de sushi para principiantes intimidados como yo. Estos lindos rollos son fáciles de preparar, saludables y realmente deliciosos.

Están hechos con ingredientes clásicos de ensalada griega: pepino, tzatziki y queso feta.

También hay algunas campanas rojas para colores pop brillantes y cebolla roja rociada.

Estos bocadillos refrescantes son perfectos para las cenas de verano.

Son tan ligeros que puedes comerlos sin estropear la comida principal. (hablo por experiencia)

5. Ruedas de clavijas para pizza

tu lata come una pizza aunque no tengas gluten, y eso vale la pena celebrarlo.

Así que celebra con estos pequeños bocados de pizza.

Son deliciosas rondas doradas de masa de pizza sin gluten, horneadas con ricas coberturas de tomate, pepperoni y queso.

Por supuesto, puedes jugar con estos y llenarlos a tu gusto.

Puede hacerlos vegetarianos fácilmente sustituyendo los champiñones por pimienta.

O puede usar carne molida picante para una versión ardiente.

Elijas lo que elijas, querrás mantener las cosas ligeras. Hay demasiadas cosas y las ruedas dentadas no mantendrán su forma.

6. Brochetas Caprese

Estos pinchos son un hermoso y elegante aperitivo que presentará una gran multitud.

Un giro divertido en la ensalada Caprese, están hechos con bolas de mozzarella, albahaca fresca, tomates cherry y una llovizna de glaseado balsámico picante.

No solo ames los aperitivos que son lindos y ¡¿sabroso?!

7. Mojar espinacas

Las reuniones informales incluso requieren trabajo. La próxima vez que tus amigos decidan detenerse, haz este nado sin descanso para simplificar las cosas.

Este aperitivo de 7 ingredientes no solo es fácil y conveniente, sino que también es un ritmo garantizado.

Hecho con espinacas frescas, mayonesa, crema agria y salsa Worcestershire, es un delicioso remolino de ensueño.

8. Bocaditos de pepino

Estas rebanadas gruesas de pepino son una excelente opción si está alimentando a veganos o vegetarianos.

Son tan simples, ligeros y saludables que funcionan con casi cualquier dieta.

¡Y también saben muy bien! Estos bocados se cubren con una crema dulce y picante de tomates secados al sol y se terminan con una guarnición de albahaca fresca.

Si le queda algo para untar, guárdelo para sándwiches y refrigerios. ¡Esto es demasiado bueno para desperdiciarlo!

9. Salsa sin gluten

La salsa combina con todo, por lo que es uno de los condimentos y aperitivos más queridos.

Esta versión sin gluten tiene el sabor aromático del baño tradicional, sin hinchazón.

Está lleno de trozos de jugosos tomates, pimientos crujientes y lima picante.

Si quieres calentar un poco las cosas, agrega algunos jalapeños para darle un golpe fuerte.

10. Chips de tortilla sin gluten

Estos chips sin gluten tienen todo lo que buscas en un buen chip.

Son salados y sabrosos. Son lo suficientemente fuertes como para llevar tu salsa favorita del tazón a tu boca. Son perfectamente crujientes y crujientes.

Y (lo mejor de todo), ¡son muy fáciles de hacer!

11. Ahumados Doblados Con Tocino

Estos smokies deben venir con una advertencia. La gente necesita saber, si te comes uno, no podrás parar hasta que la placa de lamer esté limpia.

Es difícil creer que puedas hacer tanta magia con tres ingredientes: azúcar moreno, tocino y salchichas diminutas.

¿Asistir a estos en el verano? ¡Agregue trozos de piña para darles un hermoso sabor tropical!

12. Bocaditos de patata dulce

El aperitivo de otoño perfecto, los bocados de camote son perfectos para las reuniones de Acción de Gracias.

Son pequeños redondos de batatas horneadas, cubiertos con crema de aguacate y tocino salado.

Decóralos con cilantro fresco y tendrás una gran merienda que además será saludable y ligera.

13. Guacamole

Todo chef necesita una buena receta de guacamole, y esta versión sin gluten pronto será una elección familiar.

Se basa en el increíble traje de baño de Chipotle, por lo que puedes hacer guacamole estilo restaurante en tu propia cocina.

14. Caviar de vaca

No te preocupes, el caviar de vaca realmente no tiene huevas de pescado.

En cambio, es una salsa sabrosa pero saludable, cargada de bondad a base de plantas.

Esta mezcla satisfactoria de frijoles, maíz, tomates, pimientos y cebolla se parece más a una salsa.

Los ingredientes se combinan maravillosamente con aderezos picantes que contienen la cantidad justa de agridulce.

Guarde este para picnics familiares, comidas compartidas y fiestas de verano. Tus invitados te lo agradecerán.

15. Dátiles rellenos de naranja y nuez

A veces se necesitan dulces para empezar la fiesta.

Estas fechas decadentes harán el truco. Están rellenos de rico queso crema y naranja y crujientes nueces encima.

Te encantan los sabores y texturas de este. El pegajoso relleno de cítricos complementa a la perfección la capa masticable de dátiles triacales y el crujido de nuez.

Y puede guardar cualquier comida sobrante para un refrigerio saludable cuando tenga antojo de azúcar.

16. Bandeja de verduras

Este plato colorido es un gran aperitivo cuando tienes muchos invitados y no tienes mucho tiempo.

Es una mezcla animada de verduras crujientes y salsas cremosas.

Contiene pimientos crujientes, frijoles crujientes, rábanos picantes y palitos de zanahoria dulce.

Algunas verduras son crudas, y otras peladas, pero todas son muy sabrosas cuando se mojan en la cruz y/o acompañan al aderezo de granja.

Sirve y deja que todos se sumerjan. Este es un aperitivo sin complicaciones que lo saca de la cocina y lo lleva de regreso a la fiesta.

17. Dip de cebolla caramelizada

¡Cucharas listas! Esta salsa divina es lo suficientemente buena para comer directamente del tazón.

Es una mezcla de ensueño de ricas cebollas caramelizadas, ajo, crema agria y mayonesa.

Esto aumenta a medida que se enfría para convertirse en un baño espeso y denso que satisfará su hambre mientras espera el próximo plato.

18. Hummus de chocolate

Hummus es una de esas recetas que es increíblemente versátil. Esta ingeniosa receta endulza las cosas mezclando cacao en polvo y jarabe de arce.

Aquí no se pueden degustar las alubias, pero sí toda la alegría de un fino puré de seda de chocolate.

Sirva esto con fruta fresca para agregar realmente al tema del postre como sabor.

19. Galletas de harina de almendras

Hornear sin gluten puede ser un poco complicado, así que empieza con esta loca receta.

Se componen de solo cuatro ingredientes: harina de almendras, semillas de lino, agua y sal.

Simplemente mezcle los ingredientes hasta que formen una masa, extiéndala, córtela en cuadrados y hornee.

¡La parte más difícil es decidir en qué flotador zambullirse!

20. Wraps asiáticos de lechuga y pollo

La lechuga es tu amiga cuando no tienes gluten. Las hojas adecuadas pueden cumplir una doble función como ensalada y como pan.

Rellenos con fragante relleno de pollo, estos envoltorios de lechuga son un tapón de exhibición.

Ácidas, dulces y muy ligeras, son una deliciosa mezcla de sabores y texturas.

21. Mezcla Chex sin gluten

Si está buscando alimentos con huellas dactilares sin gluten, no lo espere.

Salada, crujiente e increíblemente adictiva, esta mezcla es tan buena como cualquiera que compres en el supermercado.

22. brochetas de frutas

Brillantes y vibrantes, hay muchos colores en estos kebabs orales.

Están cargados de jugosas frutas frescas, como moras, kiwi, piña y melón.

Puede ajustar fácilmente este aperitivo, utilizando cualquier fruta de temporada para lograr la máxima frescura.

23. Brochetas De Queso A La Parrilla

Estoy babeando pensando en las brochetas de queso.

Están hechos con brochetas masticadas de queso molido y son una parte irresistible de las barbacoas en el patio trasero.

Sirva con una salsa marinara picante o salsa picante para una experiencia verdaderamente cursi.